pamonha de forno
pamonha de forno

Fazendo alguns testes aqui, percebi que dava para fazer uma deliciosa pamonha de forno mesmo estando fora da época de colheita do milho. Bem fácil!

INGREDIENTES

  • 2 latas de milho verde (sem a água)
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para misturar.
  2. Despeje a mistura em uma forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar por mais ou menos 40 minutos.

Muito fácil… não?

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Receita De Pamonha De Forno
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